Hodnocení produktu
Jana Malá
|3. 1. 2026
- Mohu jenom potvrdit. Velmi chutné.
Adamova žebra jsou aromatická kořenicí směs s jemně vyváženou, lehce pikantní chutí a nádechem medové sladkosti. Díky granulovanému medu vytváří na mase krásnou karamelovou krustu a zvýrazní přirozenou chuť žeber, vepřového i hovězího masa.
Chuť: jemně pikantní, lehce nasládlá
Aroma: česnek, cibule, paprika
Aromatická směs Adamova žebra
je navržena tak, aby maso dostalo plnou chuť bez přehnané pálivosti. Základem je kombinace papriky, česneku, cibule a pepře, doplněná o granulovaný med, který dodává jemnou sladkost a při tepelné úpravě vytváří lákavou glazuru.
Směs je ideální pro přípravu:
pečených žeber v troubě,
grilovaných žeber,
krkovičky,
vepřových a hovězích steaků,
kuřecího masa.
Doporučené dávkování:
cca 1–1,5 polévkové lžíce na 1 kg masa
Tip na marinádu:
Smíchej 2 lžíce směsi Adamova žebra, 2 lžíce oleje a 1 lžíci medu. Maso nalož alespoň na 2 hodiny (ideálně přes noc).
Vhodné na:
grilování
pečení v troubě
pomalé pečení (low & slow)
Složení: sůl (46 %), E341, maltodextrin, cukr, granulovaný med, rostlinný olej, paprika, česnek, cibule, pepř, E621, sůl.
Charakteristika: Aromatická kořenicí směs ideální na žebra, vepřové i hovězí maso.
Skladování: Skladujte v suchu a temnu při teplotě do 25 °C.
| Typ použití: | Na smažení, Na grilování, Na pečení, Do mletého masa, Na italskou kuchyni, Na marinování, Na steaky, Na zapekání, Na pánev |
