Jemná kořenící směs určená především ke grilování a rožnění všech druhů mas. Vhodná i na ryby a zvěřinu, možno dochutit pečené brambory či dušenou zeleninu. Zvýrazňuje chuť marinád.
zobrazit víceBarbecue bez soli jemně namleto.
|
V Americe velmi oblíbené tzv. "barbecue" - grilování podle karibských Indiánů. Americká kuchyně často kombinuje ostrou chuť se sladkou, proto je tato směs pálivá a bez soli. Výborně se kombinuje se skladkými přísadami jako je ovocná šťáva, kečup i třeba s hnědým cukrem. Kořením se maso potírá, nebo se z koření a oleje udělá pasta, která se před grilováním vetře do masa.
Složení:chilli, bylinkový pepř, koriandr, mariánka, kmín, paprika ladká, muškátový oříšek, cibule, česnek, nové koření, hřebíček, zvýrazňovač chuti, petržel list, hořčice. V závodě kde se vyrábí tento produkt , jsou používány suroviny obsahující alergeny. Výrobek může obsahovat hořčici, soju, sezam, celer
|
| Typ použití: | Na grilování, Na minutky, Do mletého masa, Na pánev, Na ryby |
