reny@renykoreni.cz
+420 777 662 954 (po-pá 9.00-20.00)

Košík

Košík je prázdný

Košík

0 Kč

Kmín drcený

také se používá do polévek, omáček pod maso a na pečená masa. Dále také do pečiva, při vaření brambor a zelí, do pomazánek, ke konzervaci a jiných pokrmů .

zobrazit více
Dostupnost: Skladem v e-shopu
Výrobce: Reny koření

Hmotnost

Cena celkem: 35 Kč

Drcený kmín

Kmín celý je jedno nejvíce používané  koření. Kmínem se koření chleba, brambory,na pečení, do omáček a salátů, v konzervárenství, v likérnictví, vefarmacii a mnoha dalších odvětvích potravinářského průmyslu. Přidává se při vaření brambor, do kyselého zelí, k masům a do salátů a jiných jídel v kuchyni. Kmín má všestrané užití .

 

Kmínová polévka

kousek másla, 4 rovné lžíce krupice, 1 vejce, vrchovatá lžička drceného kmínu, sůl, 1 kostka zeleninového bujónu, petrželová nať
 

Příprava kmínové polévky:

Na rozehřáté máslo nasypeme kmín a krupici. Za stálého míchání společně osmahneme. Přidáme vejce a rychle rozmícháme až vzniknou malé kousky. Zalijeme studenou vodou asi 1 l, osolíme, přihodíme bujón a povaříme asi 10 minut. Do hotové polévky vmícháme pokrájenou zelenou petrželku.
 

 

 

Vhodné pro

Typ použití: Na luštěniny, Do pomazánek, Na grilování, Koření do polévky, Na minutky, Do mletého masa, Na pánev

Hodnocení zákazníků

Zatím nikdo nehodnotil! Buďte první kdo přidá hodnocení
  • Koření výráběné v Česku
  • Tradice 15 let
  • Ocenění Zlatý klas
  • Expedice do 48 hodin