Je směs původem z Číny a Vietnamu, která se používá k dochucení minutek.
zobrazit víceKoření pěti vůní
Je směs původem z Číny a Vietnamu, která se používá k dochucení minutek z hovězího a drůbežího masa, ryb, sojového masa, dušené a restované zeleniny. Koření pěti vůní je ostřejší, slaďounce vonící kořenící směs na čínskou nebo vietnamskou kuchyni. Směs koření je užívaná v jižní Číně, ale také ve Vietnamu, především k pečení masa i drůbeže a také výborné k nakládání masa
Složení: badyán, zázvor, hřebíček, kmín, bílý pepř a skořice.
Může obsahovat stopy celeru, sezamu a hořčice.
| Typ použití: | Na luštěniny, Do pomazánek, Na grilování, Orient kuchyně |
