Medová žebírka koření je speciální směs koření navržená pro přípravu sladko-pikantních žebírek. Obsahuje vyváženou kombinaci koření, která dodává pokrmům bohatou chuť s medovou sladkostí a jemnou kořeněnou notou. Ideální pro grilování nebo pečení.
zobrazit víceMedová žebírka koření
je pečlivě namíchaná směs koření, která byla vytvořena pro všechny milovníky sladko-pikantních chutí. Tato směs obvykle obsahuje sladký medový základ, který doplňují aromatické bylinky, jako je paprika, česnek, cibule, pepř a různé druhy chilli, které žebírkům dodávají jemný nádech pikantnosti. Koření je ideální pro marinování vepřových nebo hovězích žeber před grilováním nebo pečením, čímž zajistí křupavý povrch a šťavnaté maso uvnitř. Výsledkem je pokrm s bohatou chutí a medovým karamelem, který se během pečení přemění na nádherně lepkavou omáčku. Skvěle se hodí pro letní grilování, ale také pro pečení v troubě během celého roku.
Jemná kořenící směs s výrazným medovým nádechem aroma, kterou lze použít na pečená žebírka, křidélka či pečený bůček ale i na kachnu na medu. Dále se používá při nakládání všech druhů mas na gril, rožnění a přípravu marinád. Tato směs je vhodná i pod dušenou zeleninu atd.
Složení: sůl max. 35 %, sušený česnek, med sušený, látka zvýrazňující chuť a vůni: glutamát sodný(E621), paprika sladká, dextroza, černý pepř, maltodextrin, paprikový výtažek (E160c), kypřící látka: fosforečňan vápenatý..
Může obsahovat stopy celeru, hořčice a sezamu.
Typ použití: | Na grilování, Na pečení, Na zvěřinu, Do pomazánek, Na minutky, Na pánev |