Muškátový květ

Muškátový květ (Macis)

se získává z červeného míšku obalujícího semeno muškátového oříšku. Toto vzácné koření má jemně nasládlou, lehce kořenitou chuť, která je delikátnější než samotný muškátový oříšek. Vyznačuje se výraznou, aromatickou vůní a širokým kulinárním využitím.

Používá se při přípravě sladkých i slaných pokrmů – ochutí pečivo, pudinky, omáčky, dušená masa i zeleninová jídla. Skvěle se hodí do kořenících směsí, dezertů i polévek. Výborně doplňuje nápoje, jako jsou punče, svařené víno, mléčné drinky nebo ovocné šťávy. Muškátový květ je oblíbený v evropské, indické i arabské kuchyni.

Název produktu: Muškátový květ (Macis)

Složení: 100 % muškátový květ (Macis)

Alergeny: neobsahuje alergeny

Země původu: India

Hmotnost: např. 20 g (dle balení)

Minimální trvanlivost do: uvedeno na obalu

Skladování: Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.