Je směs koření určená k přípravě steaků, minutek z hovězího a kuřecího masa, na pečení ryb.
zobrazit víceNámořnický steak
Směs koření je určená k přípravě steaků, minutek z hovězího a kuřecího masa, na pečení ryb, do dušené zeleniny, mletých mas apod. Ideální je, připravit si marinádu z koření, oleje a dalších surovin a nechat v ní maso uležet. Při této přípravě se vytvářejí chuťové látky a surovina měkne, marinády tudíž dodávají potravinám v nich máčených lepší chuť.
Složení: sůl 25%, paprika sladká, glutamán sodný, petržel list, zázvor, šalvěj, kmín, česnek, celer.
Typ použití: | Na grilování, Na minutky, Na rožnění, Na pečení |