Máta peprná (Mentha piperita) – osvěžující bylina pro čaje i kuchyni
Aromatická bylina s chladivou mentolovou chutí. Vhodná pro přípravu čajů, limonád, dezertů i slaných pokrmů.
Máta peprná (Mentha piperita)
je vysoce aromatická bylina ceněná pro svou intenzivní chuť a svěží vůni. Sušené listy máty se tradičně používají k přípravě osvěžujících čajů, domácích limonád, dezertů, salátů nebo jako doplněk k masu a zelenině. Máta se využívá také v potravinářství – například při výrobě žvýkaček, cukrovinek či likérů.
Patří mezi nejznámější a nejstarší léčivé byliny, její užívání sahá až do dob starých Egypťanů. Dnes je máta nejen oblíbenou součástí kuchyně, ale i každodenního pitného režimu.
Klíčové vlastnosti: svěží mentolová chuť a aroma,
univerzální využití v kuchyni i k přípravě nápojů,tradiční bylina s dlouhou historií užívání,
vhodná pro domácí přípravu čajů a bylinných směsí.
Složení: 100% sušené listy máty peprné.
Použití:
1 lžičku sušené máty zalijte 250 ml vroucí vody, nechte louhovat 5–10 minut a sceďte. Podle chuti lze doplnit citronem či medem. Vhodná také jako přísada do pokrmů a nápojů.
Právní ustanovení EU:
Tento produkt je potravina dle čl. 2 odst. 1 písm. a) nařízení (EU) č. 178/2002.
Označení, složení a použití odpovídá požadavkům nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům.
V textu nejsou uvedena žádná neschválená zdravotní tvrzení dle nařízení (ES) č. 1924/2006.