Aromatická kořenící směs s jalovcem, bylinkami a kořením pro přípravu zvěřiny. Vhodná na srnčí, jelení, dančí, kančí i pernatou zvěř, k pečení, dušení, marinování a grilování.
zobrazit víceZvěřina směs koření
je aromatická kořenící směs s jalovcem, bylinkami a kořením, která se výborně hodí k přípravě různých druhů zvěřiny. Vyvážená kombinace černého pepře, nového koření, bobkového listu, jalovce, tymiánu, rozmarýnu a dalších ingrediencí doplňuje typickou chuť masa.
Směs můžete použít na srnčí, jelení, dančí, kančí i pernatou zvěř. Hodí se při pečení, dušení, grilování i k přípravě marinád. Dobře ji lze využít také při přípravě krůtího, kuřecího, hovězího nebo skopového masa.
Použití:
Doporučujeme přibližně 2–4 čajové lžičky na 1 kg masa, případně upravit množství podle vlastní chuti. Při nakládání lze maso s kořením zakápnout olejem nebo doplnit vínem a nechat marinovat. Směs lze přidat také přímo během pečení či dušení.
Složení: pepř černý, nové koření, bobkový list, jalovec, tymián, zázvor, koriandr, rozmarýn, cibule, kořenová zelenina, paprika pálivá, sůl.
Alergeny: Informace o alergenech se řídí skutečným složením a údaji výrobce na obalu.
Skladování: Uchovávejte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.
| Typ použití: | Na grilování, Na pečení, Na zvěřinu, Na marinování, Na minutky, Na pánev, Na rožnění |
